Apparatuur
Kies een categorie
Bekijk de subcategorieën en vind snel wat je zoekt.
Aansluitkit Silversteam
De ruimtebesparende oplossing: de verbindingskit maakt het stapelen van 2 elektrische-combi-steamers 1/1 GN van de serie Silversteam.
€ 729,00 € 546,75 excl. btw € 661,57 incl. btw 
Aansluitkit Silversteam-K
De ruimtebesparende oplossing: de verbindingskit maakt het stapelen van 2 elektrische combisteamers 1/1 GN van de serie “Bartscher Kom…
€ 339,00 € 254,25 excl. btw € 307,64 incl. btw 
Aansluitkit Silversteam2
De ruimtebesparende oplossing: de verbindingskit maakt het stapelen van 2 elektrische combistomers 1/1 GN van de serie Silversteam2 mogelijk…
€ 749,00 € 561,75 excl. btw € 679,72 incl. btw 
Aardappelschilmachine 10KG
Vers geschilde aardappels zonder inspanning – Per uur kunnen tot 130 kg aardappels van hun schil worden ontdaan met behulp
€ 1.898,00 € 1.423,50 excl. btw € 1.722,44 incl. btw 
Aardappelschilmachine 5KG
De versheid van een aardappel wordt weerspiegeld in zijn smaak en consistentie. De aardappelschilmachine schilt tot wel 100 kg per
€ 1.598,00 € 1.198,50 excl. btw € 1.450,19 incl. btw 
Actieve koolstoffiltermat KST2200 Plus
Actieve koolstoffiltermat als vervanging voor het kookstation KST2200 Plus – één stuk ingebouwd. Regelmatige vervanging houdt de filterprest…
€ 39,00 € 29,25 excl. btw € 35,39 incl. btw 
Actieve koolstoffiltermat KST3240 Plus
Actieve koolstoffiltermat voor kookstation KST3240 Plus – absorbeert dampen en geuren efficiënt. Regelmatige vervanging houdt de luchtkwalit…
€ 69,00 € 51,75 excl. btw € 62,62 incl. btw 
Afdruipschap BF 16E
Individueel te monteren stelvlak geschikt voor de bakkerijfriteuse BF 16E.
€ 115,00 € 86,25 excl. btw € 104,36 incl. btw 
Afdruipschap BF 20G
Mandhouder aan beide zijden voor bakkerijfrituurpan BF 20G – van CNS 18/10. Biedt naast de frituurpan opbergruimte voor uitgelekte bakkerijp…
€ 155,00 € 116,25 excl. btw € 140,66 incl. btw 
Afdruipschap BF 21E
€ 159,00 € 119,25 excl. btw € 144,29 incl. btw
Afdruipschap BF 30E
Mandhouder aan beide zijden voor de bakkerijfriteuse BF 30E – van CNS 18/10. Creëert direct naast de friteuse een afzetvlak
€ 139,00 € 104,25 excl. btw € 126,14 incl. btw 
Afdruipschap BF 35E
Dubbelzijdige mandhouder voor de bakkerijfriteuse BF 35E – van CNS 18/10. Creëert naast de Friteuse ruimte voor uitgelekte producten, zonder
€ 215,00 € 161,25 excl. btw € 195,11 incl. btw 
Afzuigkap Silversteam2
Tijdens het kookproces of bij het openen van de deur – het ontsnappen van stoom is bij het koken met
€ 2.679,00 € 2.009,25 excl. btw € 2.431,19 incl. btw 
Afzuigschoorsteen voor afzuigkap
Afzuigpijp voor afzuigkap – voert de afvoerlucht uit het apparaat naar buiten of naar het afzuigkanaal. Nauwkeurig passend verbindingselemen…
€ 239,00 € 179,25 excl. btw € 216,89 incl. btw 
Au-bain-Marie pan el., OO
De serie 900 Master is met haar hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne
€ 2.398,00 € 1.798,50 excl. btw € 2.176,19 incl. btw 
Bain Marie 111-150
Compacte tafelmodel bain-marie voor 1 x 1/1 GN, 1,2 kW, klaar voor gebruik. Bakinhoud 155 mm hoog, 305 mm breed,
€ 165,00 € 123,75 excl. btw € 149,74 incl. btw 
Bain Marie 212-150
Tafelmodel bain-marie voor 1 x 1/1 GN, 1,3 kW, klaar voor gebruik – inclusief twee 1/2 GN-bakken en twee deksels
€ 198,00 € 148,50 excl. btw € 179,69 incl. btw 
Bain Marie 900 E400
De 900-serie – je professionele keukenoplossing met hoge prestaties gemaakt van hoogwaardig CNS 18/10, speciaal ontwikkeld voor grote…
€ 2.598,00 € 1.948,50 excl. btw € 2.357,69 incl. btw 
Bain-Marie 313-150
Op elk moment perfect op temperatuur – Dankzij een traploze regeling kan in een handomdraai het waterbad op de gewenste
€ 219,00 € 164,25 excl. btw € 198,74 incl. btw 
Bain-Marie 600, B400, TA
Serie 600 – Keukenapparatuur met een groot vermogen, beperkte afmetingen en een handige samenstelling. Door de vele toepassingsmogelij…
€ 1.319,00 € 989,25 excl. btw € 1.196,99 incl. btw Hulp bij het kiezen: Apparatuur
Vertaal je assortiment en piekmoment naar een complete werkroute.
- Breng ontvangst, bereiding, uitgifte en reiniging in kaart.
- Controleer waar de capaciteit wordt begrensd.
- Vergelijk ruimte, aansluitingen en werkverdeling samen.