Ice cream scoop Profi Line
Hendi - Portioneerlepel Profi Line  33,50  26,13 excl. btw  31,62 incl. btw
Back to products
Dry aging cabinet
Hendi - Arktic - Dry aging kast - 233L  2.695,00  2.102,10 excl. btw  2.543,54 incl. btw
Levertijd: ± 1-3 werkdagen We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is in enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is. Natuurlijk houden we u altijd op de hoogte van de status van uw bestelling.

Hendi – Undercounter dry aging kast – 98L – 170W

 2.095,00
 1.634,10 excl. btw
 1.977,26 incl. btw
Bespaar  557,69

De HENDI Dry aging kast creëert een gecontroleerde omgeving waarin vlees kan drogen, wat resulteert in uitzonderlijk mals en smakelijk vlees. De kast is ontworpen om het microklimaat, dat is vereist voor traditionele natuurlijke rijping, perfect na te bootsen. Tegelijkertijd zorgt de geavanceerde technologie voor een constante controle over het proces door constante ventilatie, instelbare luchtvochtigheid en sterilisatie.

Op voorraad

± 1-3 werkdagen

Vanaf € 150 gratis verzending.

Onze voordelen:

  • De beste prijzen
  • Voor 15:00 besteld, vandaag verwerkt
  • Veilig online winkelen
  • 4,9
  • We staan klaar voor uw vragen

Hulp nodig?

Contact opnemen

Stel een vraag aan GastroGear

Wat mogen we voor u uitzoeken?

Uw vraag gaat over Hendi - Undercounter dry aging kast - 98L - 170W.

Wij gebruiken uw gegevens alleen om uw vraag te beantwoorden.

Leasen vanaf  1,27 p/d
Maanden: 15 24 36 48 60
€ per dag: 4,16 2,68 1,84 1,47 1,27

Indicatieve leaseprijzen, excl. btw. Definitieve voorwaarden en acceptatie volgen bij de leaseaanvraag.

Beschrijving:

Behuizing, deurframe en deurgreep gemaakt van 18/8 roestvast staal.
Deur gemaakt van dubbellaags Low-E getint gehard glas dat de energie-efficiëntie verhoogt door infrarood licht en UV van buitenaf te blokkeren en te voorkomen dat de warmte binnen kan dringen. Deurvergrendeling is inbegrepen.
Container voor gedestilleerd water gemaakt van ABS – gedestilleerd water moet handmatig worden gevuld.
Melding op het display en geluidsalarm om te waarschuwen wanneer de luchtvochtigheid lager is dan 15% en het tijd is het waterreservoir te vullen.
Alarm dat aangeeft dat de deur langer dan 3,5 minuten open is.
Ingebouwde UVC-sterilisatielamp om bacteriële groei te voorkomen en een veilige omgeving voor het vlees te garanderen; wanneer de deur wordt geopend tijdens het dry age proces, hebben bacteriën geen kans om zich te ontwikkelen.
Geforceerde koeling door middel van een ventilator die zorgt voor de juiste intensiteit van de luchtcirculatie.
LED-lampjes aan beide zijden van de kamer en in het plafond.
Max. belasting per haak: 25 kg.
Max. belasting van de ophangstang: 50 kg.
Instelbaar vochtigheidsbereik: 60-85%.
Het vochtigheidsniveau wordt op het paneel weergegeven.

Max. lading per schap: 30 kg.
In de kast zitten:
– plank,
– 1 ophangstang,
– 3 vleeshaken,
– zoutbakje (zout niet inbegrepen),
alle bovenstaande elementen zijn gemaakt van 18/8 roestvast staal.

Specificaties:

Gewicht 52 kg
Artikelnummer (SKU) 221426
Merk

HENDI

Materiaal

Plastics, Metalen, Glas

Materiaal groep

Garantie

24 maanden

Breedte

59,5 cm

Diepte

62 cm

Hoogte

83 cm

Netto inhoud

Gewicht

47,82 kg

Brutto gewicht

Vermogen (Elektrisch)

170W

Voltage

230 V

EAN

8711369221426

Voldoet Aan

CE

Heeft CE Certificaat

Ja

Verzending en levering

  • Koeriersbezorging

Levering op het opgegeven adres via onze logistieke partners

Bezoekadres: Keersluisweg 7, 1332 EE Almere

De verwachte levertijd staat per product vermeld. Bij afwijkende levertijden of grote zendingen nemen wij vooraf contact op. Bekijk het verzendbeleid.

  • 2 jaar garantie
  • Retourvoorwaarden